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聚羧酸减水剂变质的现象及原因
聚羧酸减水剂变质初期，液面有淡色绒毛状或棉絮状的菌斑，进而开展至呈离散岛块状的漂浮物，并不时有串状气泡冒出;变质严峻时，菌斑会布满整个液面，溶液中呈现出浓******、褐色、黑色的悬浮物，并伴有糜烂的酸臭味气体生成。这种变质主要是由霉变作用引起的。
聚羧酸减水剂变质主要由所复配的葡萄糖酸钠引起。
葡萄糖酸钠的出产方法主要有生物发酵法、电解氧化法以及多相催化氧化法等。
生物发酵法中，微生物分化碳水化合物的简单过程是：碳水化合物(多糖、纤维素、淀粉等)被分化为双糖(蔗糖、麦芽糖、乳糖)，进一步分化为单糖(葡萄糖)，再被分化为丙酮酸，进一步分化为有机酸、醇、醛等，*被分化为二氧化碳和水等。微生物在适当的温度、湿度条件下能在某一聚合物外表长霉。但凡聚合物系统中含有增塑剂及油脂类化合物，特别是含脂肪酸结构的化合物很简单感染霉菌。在湿热的环境下，霉菌的分泌物会引起物质分化转化为醇类、有机酸等物质，这些物质又为******生长供给养料，从而使******得以寄生和繁衍，使生物降解加重。
工业化出产上普遍采用黑曲霉发酵制取葡萄糖酸钠。利用黑曲霉发酵制取葡萄糖酸钠时，发酵完毕后会产生大量的黑曲霉菌体残渣，其湿重是葡萄糖酸钠溶液总量的2%-3%。黑曲霉菌渣中含有营养物质和多种成分。在葡萄糖酸钠的出产中，若出产控制不严格，难免会有葡萄糖、黑曲霉的残留，这也为微生物的繁衍供给了营养。在适宜的天然条件下(营养物、温度、湿度、氧气、pH值)，微生物具有惊人的繁衍速度，大约(20-30)min内就可以繁衍一代。当极为罕见的繁衍条件一旦偶遇并相互叠加时，“霉菌爆生”现象即呈现。变质了的减水剂发黑，就是由不合格的葡萄糖酸钠产品中的黑曲霉发酵引起的。
另一方面，聚羧酸减水剂的霉变也与其贮存环境有关。较高温度会加重大分子链的运动，一旦超过化学键的离解能，就发生链式分化、无规则开裂和热分化等，导致聚合物的劣化速度加快。同样，温度越高，微生物的活性也越大，减水剂的霉变速度也越快。
